Château Magnol | Haut-Médoc Cru Bourgeois

Uitgebreide productinformatie

Wijn & Spijs Confit de canard, ribeye van de grill, wildgerechten, belegen kazen.
Vinificatie Nadat de druiven met de hand zijn geoogst vindt bij binnenkomst in de kelder nog een strikte selectie plaats. De wijn rijpt 12 maanden op eiken vaten. Deze zijn 350 liter groot, in plaats van de gebruikelijke 225 liter, en voor 30% nieuw. Dit zorgt voor een fijn en subtiel houtaroma.
Land Frankrijk
Regio Médoc
Subregio Haut-Médoc
IG/AO AOC (BOB)
Wijnhuis Barton & Guestier
Druivenras Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Kleur Rood
Serveertemperatuur 16-18 graden
Afsluiting Kurk
Vegan Vegan Friendly
Biologisch Nee
Terra Vitis Nee
Alcohol % 13,5
Verpakking Fles
Inhoud (liters) 0,75
Allergeen Bevat sulfieten

Over de producent
Het handelshuis Barton & Guestier is ook eigenaar van de mooie Cru Bourgeois Château Magnol. Het Château bevindt zich helemaal in het zuiden van de Haut-Médoc, vlak bij Bordeaux Lac en het expositiecentrum waar om de twee jaar Vinexpo wordt georganiseerd. Dit deel van de Haut-Médoc, dicht bij de stad, heeft een terroir dat vergelijkbaar is met dat in de Graves, met veel kiezel en een lichte structuur. Dat levert wijnen op met finesse en fijne tannine. Magnol is dan ook een fijne en elegante wijn, op basis van 48% merlot, 40% cabernet sauvignon en 12% cabernet franc, een mix die een soepele en zachte wijn oplevert, met een fijne frisheid van de cabernets. Behalve dat hier mooie wijnen worden gemaakt, dient het, door zijn ligging vlak bij de stad, ook als ontvangstcentrum, hotel/restaurant en een opleidingscentrum voor wijn. Kortom, moderner kan een Château niet zijn. Het gaat in alle opzichten met zijn tijd mee.