De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit Rias Baixas, in het noordwesten van Spanje, waar de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan en de voor Spaanse begrippen hoge mate van regenval voor relatief koele omstandigheden zorgt.Dit levert knisperend frisse witte wijnen op die vaak worden gemaakt van albariño. Zo ook deze wijn van Bodegas Tollodouro. De ideale wijn voor op het terras, maar ook breed inzetbaar aan tafel.
Uitgebreide productinformatie
Wijn & Spijs De wijn smaakt heel goed naast salades met zomerse ingrediënten, schaal- en schelp zoals bijvoorbeeld gegrilde scheermessen of gerechten met witvis in de hoofdrol.
Vinificatie In tanks van roesvrijstaal vindt een langzame vergisting plaats bij lage temperatuur om zo de druifeigenaroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Over de producent Bodegas Tollodouro in Galicië is opgericht in het jaar 2000 en ligt dicht bij de zee en aan de rivier de Miño maar doordat de wijngaarden op een helling liggen blijven de wijngaarden gevrijwaard van al te veel mist en kou.Van 92 hectare binnen de oorsprongsbenaming Riax Baixas maakt het bedrijf typerende wijnen van overwegend albariño.
Land Spanje
Regio Overig
Subregio Rías Baixas
IG/AO DO (BOB)
Wijnhuis Bodegas Y Vinedos de Altura S.L.
Druivenras Albariño/Alvarinho
Kleur Wit
Serveertemperatuur 8-10 graden
Afsluiting Kurk
Alcohol % 13
Merk Pontellon
Verpakking Fles
Inhoud (liters) 0,75
Allergeen Bevat sulfieten
Wees de eerste om “Pontellon | Albarino | Rias Baixas” te beoordelen
You must be logged in to post a review.