Rode wijn

Showing 1–24 of 52 results

Rode wijn

Op zoek naar een goede rode wijn? Voor elke gelegenheid en elk budget vind je een bijpassende rode wijn in ons assortiment. Onze wijnen zijn afkomstig van gerenommeerde wijnhuizen en gemaakt van verschillende druivenrassen. Ontdek per wijn de oorsprong, het karakter, de perfecte spijscombinatie en bewaartips. Heb je een rode wijn op het oog, maar kom je er toch niet helemaal uit? Neem dan contact met ons op voor uitgebreid en persoonlijk advies.

5.42

Breed inzetbaar. Heerlijk bij de barbecue, mooie combinatie met rood vlees, kruidige worstjes en gerijpte harde kazen.

5.25

Lekker bij lamskoteletjes, pastagerechten en pittige kaassoorten. Ook als aperitief, vooral met wat tapas, erg smakelijk!

PRIJS OP AANVRAAG Het bouquet toont aroma's van rijpe pruimen en kersen. Mond vullend sap, zwoel fruit, licht kruidig en zachte specerijen als vanille en kaneel met een lange afdronk.

4.99

Heerlijk op zichzelf. Ook goed te schenken bij pasta’s met rode saus, (rood) vlees en gevogelte. Combineert uitstekend met varkensvlees, zoals een kotelet van de grill.

5.19

Heerlijk op zichzelf. Perfect op zijn plek bij de pasta’s met rode sauzen, een mooie pizza of een licht gerijpte kaas.

4.95

Nero d’avola is een van die fijne autochtone Siciliaanse druiven. Hij doet het, ook bij warme omstandigheden, heel goed. Heerlijk stevig, vol en gul, bramen, zoethout en bosbes. Fluweelzachte tannines, heerlijk afgerond. Verleidelijk met in de finale goede zuren.

8.14

Heerlijk bij verschillende bereidingswijzen van rood vlees, daarnaast goed te combineren met harde gerijpte kazen.

3.89

Heerlijke aperitiefwijn. Ook goed te schenken bij koude voorgerechten, charcuterie, (pasta)salades en bij meer lichte gerechten.

16.13

Perfect voor bij de maaltijd. Rood vlees, ovenschotels, lamsvlees en ook bij Oriëntaalse gerechten, bijvoorbeeld uit de tajine.

8.14

Heerlijk bij wit vlees, ook goed bij veel soepen en bij gerookte vis en schaal- en schelpdieren.

6.50

Intense aroma’s van rijpe kersen en frambozen, met een toets cacao en specerij. Weelderige textuur. Sappig, rijk en evenwichtig met een zijdezachte afdronk.

10.19

Bij rood vlees, bijvoorbeeld biefstuk of ribeye. Ook goed te schenken bij stoofvlees, pasta met rode saus of bij kalfsvlees.

15.79

Heerlijk bij vleesgerechten. Dat kan gegrild vlees zijn, maar ook stoofvlees, lamsvlees of wild.

5.10

Structuur, dieprood van kleur, met in de geur zwarte bessen en kersen. In de smaak bosfruit, rijpe tannines, wat kruidigheid, omlijst met ‘toast’ en vanille. Lekker glas rood, mooi stevig en in balans. Heerlijk rijp, rijk en stevig.

12.99

Goed in te zetten bij verschillende soorten gerechten. Denk aan charcuterie, koude voorgerechten, kip, varkensvlees en kalfsvlees. In de zomer mag hij zelfs lichtjes gekoeld.

12.73

Heerlijk bij biefstuk/entrecôte, runderrollade, pasta’s met een krachtige vleessaus en bij harde (licht) gerijpte kazen.

16.15

Eendenborst met een saus van bessen, steak tartare, belegen kazen.

Aanbieding!
6.95

Alle druiven worden met de handgeplukt hierna worden ze gerijpt op eiken houten vaten, waardoor een een klassieke & sappige wijn ontstaat. De geur heeft indrukken van rood fruit ( aardbei rode bes framboos) kruidig maar ook lichte vanille met peper. De wijn is toegankelijk en sappig met nuances van zwart fruit Proost!

5.10

Lekker stevig. Donker van kleur, bijna paars. Mooie rijpe Merlot. Bramen, zwarte bessen, pruimen en vijgen. Vol, rond en zacht, met een verleidelijke finale en een lange afdronk.

6.55

Heerlijk bij een hartige taart, ‘beef wellington’ of rood vlees.

8.82

Charcuterie, gegrilde kip, eendenborst met zwarte peper, varkenskoteletten met cantharellen, gerijpte harde kazen.

9.00

Deze Pinot Noir is een goede begeileider van stevige vleesgerechten. Bijvoorbeeld rood rundvlees, wild en lam. Ook goed te schenken bij gerijpte harde kazen.

87.70

De Marinus is al jaren lang een iconische wijn uit Californie, want het is een super blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot.

14.99

Mooi bij wild, eendenborst en stoofschotels met paddenstoelen. Heerlijk bij lamsvlees of rosbief.


Verschillende soorten rode wijn

Van soepel fruitig met een lichte, framboosachtige kleur tot vol, rond en diep donkerrood. Net als bij witte wijn, zijn er ook talloze soorten rode wijn. Alleen wordt er bij rode wijn geen onderscheid gemaakt tussen zoet en droog. Toch kun je rode wijn zeker niet over een kam scheren. Ook voor rode wijn geldt namelijk dat er ontelbare druivensoorten en smaakpaletten zijn, zoals hout, rood fruit, chocolade en tabak.

Wat is de beste rode wijn?

Wat de beste rode wijn is, hangt helemaal af van je eigen voorkeur. De een loopt warm voor een zachte en toegankelijke rode wijn met veel fruitige aroma’s, terwijl de ander graag iets stevigs drinkt met een meer uitgesproken karakter. Daarnaast hangt het er ook helemaal vanaf of je er iets bij gaat eten. Door de juiste gerechten te combineren met de juiste wijn, kunnen deze elkaar perfect aanvullen. Kies je een wijn uit die niet zo goed bij het eten past, dan kunnen de smaken elkaar juist afstoten en kan de wijn volledig uit de toon vallen. Weet je niet welke wijn je moet kiezen? Geen nood: wij helpen je graag! Elke wijn op onze website is voorzien van een goede wijn-spijscombinatie en je kunt altijd contact met ons opnemen voor vrijblijvend advies. Ook vind je hieronder de bekendste en populairste druivensoorten, waar de meest toegankelijke rode wijnen van gemaakt worden. Handig, voor als je op safe wilt spelen!
  • Merlot
  • Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Op welke temperatuur drink je rode wijn?

    Is het gelukt om een mooi flesje uit te zoeken? Dan vraag je je vast af op welke temperatuur je de rode wijn hoort te drinken. Dit hangt af van het type wijn en ook weer je eigen smaak, maar in de regel geldt dat een soepele, licht fruitige wijn, zoals een pinot noir of een beaujolais, het lekkerst is op 12 à 16°C. Een volle, krachtige rode wijn, zoals een barolo, rioja of bordeaux zal beter tot zijn recht komen met een temperatuur tussen de 16 à 18°C. Houd het onderstaande schema bij de hand als je rode wijn in de koelkast gaat zetten. 16-18 °C +/- 0,5 uur in de koelkast, 14-16 °C +/- 1 uur in de koelkast, 12-14 °C +/- 1,5 uur in de koelkast, 10-12 °C +/- 2 uur in de koelkast. Maar pas op: zorg er wel voor dat je een fles rode wijn niet langer dan drie maanden in de koelkast gaat bewaren, aangezien dit ten kosten gaat van de smaak en de kwaliteit. Twee dagen tot een week in de koelkast kan natuurlijk prima!