Rosé wijn

Showing all 22 results

Winkelmand bekijken “Domaine du Tariquet – Marselan Rosé” is toegevoegd aan je winkelmand.

Rosé wijn

Op zoek naar een goede rosé wijn? Voor elke gelegenheid en elk budget vind je een bijpassende rosé wijn in ons assortiment. Onze wijnen zijn afkomstig van gerenommeerde wijnhuizen en gemaakt van verschillende druivenrassen. Ontdek per wijn de oorsprong, het karakter, de perfecte spijscombinatie en bewaartips. Heb je een rosé wijn op het oog, maar kom je er toch niet helemaal uit? Neem dan contact met ons op voor uitgebreid en persoonlijk advies.

5.19

Uitstekend als aperitief, met wat tapashapjes. Ook te schenken bij zomerse salades en lichte gerechten. Prima te combineren met kip en kalkoen.

8.93

Heerlijk als aperitief. Ook goed te schenken bij charcuterie, lichte voorgerechten en gerechten op basis van (gegrilde)vis en zeevruchten. Ook bij wit vlees is deze wijn op zijn plek.

4.99

Heerlijk op het terras of in de tuin met wat hapjes. Ook op zijn plek bij lichte zomerse maaltijden of in het park bij de barbecue.

17.95

Deze tweede wijn van OTT heet By Ott Rose en deze heeft in de geur hinten van perzik, rood fruit en witte bloesem. De smaak is zeer zacht en verfijnd, heerlijk fris en een prachtige droge afdronk met hinten van licht kers en aardbei!

Rosé wijn

Cata Rosa – Rosado

5.08

Heerlijk aperitief, lekker bij een mooie carpaccio, spaghetti alla carbonara, gegrilde vis, olijven.

6.38

Breed in te zetten. Zowel op zichzelf als bij eten als zomerse salades, varkensvlees, gegrilde groente en vis of gevogelte van de barbecue.

9.75

Framboos en aardbei in de geur. In de smaak ook rode kersen, lekker sap, goede zuren, heerlijk levendig, met stevigheid en room. Niet zomaar een eenvoudige rosé, maar een wijn met karakter.

14.95

De AIX is een van de bekendste nederlandse top rose's naast de MIP, Minuty, Ott, Tropez en Miraval

Aanbieding!
7.95

La bastide aux oliviers is een een volle & zacht rosé met veel diepte. Uit de Languedoc streek.

 

4.65

Autochtone druiven zijn ‘hot’ en Italië is gezegend met een boel eigen druiven. Deze rosé is heerlijk stevig door de nero d’avola. De frappato geeft fijne zuren. Samen vormen ze een heerlijke rosé met aarbei en rode kersen in de neus en wat room, stevigheid en goede zuren daarbovenop in de finale. Mooi in balans.

8.49

Heerlijk aperitief, bij zomerse salades, oosterse gerechten met een pittige kruiding, wit vlees.

15.11

Mooie combinatie met krachtige visgerechten, kalfsvlees, kipgerechten, oosterste gerechten met pit, bijvoorbeeld uit de Thaise keuken.

Diverse mousserende wijn

Luc Belaire | Fantôme | Rosé

35.95

Fantôme is een populaire mousserende rosé van Luc Belaire. Hij wordt het meest gedronken aan de Côte d’Azur in plaatsen als Monaco, St. Tropez en Nice

35.95

Smaakomschrijving Oogst augustus: (meestal) 120 dagen ofwel vier maanden na de bloeitijd. De druiven worden met de hand geplukt en verzameld in kratten van 30 kilo. Hierna vindt er een tweede selectie plaats gevold door een voorzichtige persing, fermentatie in warmte regulerende vaten en rijping in eikenhouten vaten gedurende 6 tot 8 maanden. Heldere, zalmroze […]

6.25

De oogst vindt ’s nachts plaats om de druiven zo fris mogelijk te oogsten. Koude inweking en gisting op lage temperatuur met de hele druiven om maximale fruitextractie te verkrijgen; na lagering op beton en roestvrij staal gaat de wijn op fles om de verkregen aroma‘s te behouden.

PRIJS OP AANVRAAG!

Achtergrond informatie
In Frankrijk is het klimaat ideaal voor het maken van lekkere rosé. Zowel in de Languedoc als in de Provence en in het zuidwesten wordt lekkere rosé gemaakt. Het Franse, gematigde klimaat staat garant voor rosé met karakter, waarin fruit en frisheid perfect worden gecombineerd.
Wijn/Spijs
Fijn als zomers aperitief, bij salades en bij Aziatische gerechten die ook wel een beetje pit mogen hebben.

5.10

Prachtig bleekroze, bijna de kleur van een Provence rosé. Heerlijk op het fruit gemaakt. Framboos en aardbei, frisheid, levendig en open, met in de finale aantrekkelijke zurenFrankrijk | Languedoc-Roussillon | Vin de France  

8.95

Met zorg gemaakt, want elke van de drie druivensoorten (Merlot, Cabernet Sauvignon en Shiraz) is apart bewerkt. De uiteindelijke blend resulteert in een fruitige, frisse en sappige rosé.

10.92

Ideale combinatie met wit vlees, zoals kalfsvlees of kip, maar ook met een mooie salade niçoise of bij gerookte vis, zoals gerookte heilbot of zalm.

7.06

Heerlijk als aperitief, maar ook bij diverse (voor)gerechten, charcuterie, tapas, verschillende soorten tapenades met stokbrood en bij veel visgerechten, bijvoorbeeld gegrilde tonijn.

4.40

Pasta- en rijstgerechten met vette vis, als aperitiefwijn of met frisse kazen zoals jonge geitenkaas; combineert ook goed met koude vleesgerechten en gegrilde groenten. Ideaal voor een zomerse picknick.


Verschillende soorten rosé wijn

   Rosé is vooral een geliefde wijn in de zomer. Zodra de eerste zonnestralen zich laten zien en we weer met z’n allen naar het terras, de tuin of het park kunnen, is de rosé wijn niet aan te slepen. Maar wist je dat er onder de rosé wijn veel verschillende soorten zijn? Kijk maar eens naar het aanbod op onze website. We hebben ze in lichte en donkerroze kleuren en uit verschillende landen en streken. Zo komt de bekende lichte rosé wijn, Aix en Provence bijvoorbeeld uit het zuiden van Frankrijk, terwijl de karaktervolle Villa Maria uit Nieuw-Zeeland komt.   

Wat is rosé?

   Fruitig, fris, intens, zoet, kruidig of droog: rosé is een superveelzijdige en jonge wijn. Een echte allemansvriend die het goed doet op verjaardagen of als momentje voor jezelf. Hoewel elke rosé wijn een ander palet van geuren, kleuren en smaken bevat, heeft de wijn bijna altijd tonen van roodfruit en bestaat die meestal uit een mengsel van verschillende druivensoorten. De meest gebruikte soorten zijn Grenache, Pinot Noir, Sangiovese, Mourvèdre, Syrah, Carignan en Cinsault.   

Hoe wordt rosé wijn gemaakt?

   In tegenstelling tot wat sommige mensen denken, krijg je geen rosé door rode en witte wijn met elkaar te mixen. Een rosé wijn wordt meestal gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven, en krijgt haar mooie kleur doordat de schillen van de blauwe druiven, minder lang bij de most (het sap) blijven dan bij een bereiding van rode wijn.   

Hoe lang blijft rosé goed na openen?

   Een ongeopende fles rosé blijft vaak 1 tot 2 jaar goed, maar wanneer de fles al is geopend, kun je ‘m nog zo’n 3 tot 5 dagen in de koelkast bewaren. Daarna gaat de kwaliteit van de wijn hard achteruit en krijgt die snel een waterige smaak. Wil je ook weten hoe lang je een rode wijn of witte wijn kunt bewaren? In het artikel, Hoe lang kun je wijn bewaren? Lees je er alles over en krijg je goede bewaartips.   

Hulp nodig bij het kiezen van een goede rosé wijn?

   Als je twijfelt over welke van onze rosé wijnen het beste passen bij wat jij lekker vindt, kun je altijd contact met ons opnemen. Wij helpen je graag bij het maken van de juiste keuze!