Masseria Borgo dei Trulli | Lucale Primitivo | Appassimento IGT
€11.75
Een bijzondere rode wijn met een hoog smaakgehalte. Een intense geur van kers, framboos en aalbessen. In de smaak kom je rozebottel, framboos en gekonfijt fruit tegen. De wijn is vol, soepel, fluweelzacht en heeft een zachte toon van lavendel.
Appasimento is de wijntechniek waarmee deze bijzondere rode Zuid-Italiaanse wijn wordt gemaakt. De druiventakken worden pas op het laatste moment “geknakt”. Ze draaien de stengel zodat er geen voeding de druiven bereiken. Hierdoor worden de druiven op een natuurlijke manier gedroogd. Het resultaat is een maximaal suikergehalte, omdat het vocht langzaam verdampt. Hierdoor maakt men een smaakvolle en zeer geconcentreerde rode wijn.
Uitgebreide productinformatie
Wijn & Spijs De perfecte wijn bij kruidige gerechten met intense smaken. Neem een stoofpot, wildgerecht of kruidig rood vlees, deze wijn past perfect. Ook harde belegen kazen passen goed bij de wijn.
Land Italië
Regio Puglia
Subregio Overig
IG/AO IGT (GI)
Wijnhuis Orion Wines S.C.A.R.L.
Druivenras Primitivo
Kleur Rood
Serveertemperatuur 16-18 graden
Afsluiting Kurk
Vegan Ja
Biologisch Nee
Terra Vitis Nee
Alcohol % 14,5
Merk Masseria Borgo dei Trulli
Verpakking Fles
Inhoud (liters) 0,75
Allergeen Bevat sulfieten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.
Gerelateerde producten
Rosé wijn
Heerlijk aperitief, lekker bij een mooie carpaccio, spaghetti alla carbonara, gegrilde vis, olijven.
Pasta- en rijstgerechten met vette vis, als aperitiefwijn of met frisse kazen zoals jonge geitenkaas; combineert ook goed met koude vleesgerechten en gegrilde groenten. Ideaal voor een zomerse picknick.
Alsace
De Elzas is een van de streken in Frankrijk met de meeste zonuren. De pinot gris rijpt hier dan ook perfect. Rijp wit fruit, rond en zacht, verleidelijk, abrikozen, peer en perzik, meloen. Sappig, een vleugje molligheid, met wat fijne zuren na.
Alsace
Klassieke pinot blanc, heel geurig en open, lekker wit fruit in de geur. De smaak is heerlijk levendig, fris en sappig, met peer, meloen, perzik en nectarine. Mooi droog, goede zuren, met een licht kruidige finale.
Wees de eerste om “Masseria Borgo dei Trulli | Lucale Primitivo | Appassimento IGT” te beoordelen
You must be logged in to post a review.