Purcari | 1827 | Cabernet Sauvignon

Uitgebreide productinformatie

Wijn & Spijs Heerlijk bij gerechten met rundvlees, gegrilde entrecote, spareribs, lamsvlees en kazen als Emmentaler, oude Cheddar of Gruyere.
Vinificatie 6 maanden op Frans eikenhout.
Land Moldavië
Regio Ștefan VodĂ
Subregio Overig
IG/AO IGP (BGA)
Wijnhuis IM “Vinaria Purcari” SRL
Druivenras Cabernet Sauvignon
Kleur Rood
Serveertempratuur 16-18 graden
Afsluiting Kurk
Vegan Nee
Biologisch Nee
Terra Vitis Nee
Alcohol % 14
Merk 1827 Purcari
Verpakking Fles
Inhoud (liters) 0,75
Allergeen Bevat sulfieten

Over de producent

Tegen het einde van de 12e eeuw vormde de Moldavische wijnbouw een belangrijke sector van de economie van Zuidoost-Europa. Hoewel de hele regio gunstige omstandigheden biedt voor de wijnbouw, zijn specifieke gebieden bijzonder vruchtbaar voor het telen van de meest gezonde druiven. Het dorp Purcari en de wijngaarden van het klooster Agon Zograf liggen in het hart van dit bijzondere gebied. Het had een grote aantrekkingskracht op Franse kolonisten, want het gebied in de zuidoostelijke punt van Moldavië toonde overeenkomsten met de bodem en klimaat van Bordeaux. Het duurde dan ook nieTegen het einde van de 12e eeuw vormde de Moldavische wijnbouw een belangrijke sector van de economie van Zuidoost-Europa. Hoewel de hele regio gunstige omstandigheden biedt voor de wijnbouw, zijn specifieke gebieden bijzonder vruchtbaar voor het telen van de meest gezonde druiven. Het dorp Purcari en de wijngaarden van het klooster Agon Zograf liggen in het hart van dit bijzondere gebied.